Заточка немецких ножей

Чтобы сдать ваш немецкий нож в сервис на заточку, вам нужно:

Оставить заявку по телефону: 8 (812) 627-18-19 или написать электронное письмо на info@gz-spb.com Доставить ваш инструмент самостоятельно или воспользоваться забором инструмента нашим водителем Оплатить услугу заточки (оплата производится наличными, банковской картой в офисе нашей компании и на расчетный счет юр.лица) Срок проведения заточки составляет от 1 до 5 часов, в зависимости от сложности заточки

ЗАТОЧКА НЕМЕЦКИХ НОЖЕЙ

Немецкие ножи известных производителей – очень качественные и долговечные, поэтому нуждаются в заточке нечасто. В зависимости от конструкции и сферы применения классифицируются на складные, кухонные, охотничьи и армейские. Нами выполняется заточка немецких ножей разных модификаций, включая штыковые и окопные ножи, кинжалы и кортики. Но в основном к нам обращаются для заточки немецких кухонных ножей. Это универсальные поварские ножи с толстыми лезвиями и длинной рукояткой, филейные ножи для мяса и ножи для овощей, фруктов и хлеба.

Качественная заточка немецких ножей
Мастера компании «Гильдия заточки» затачивают лезвия на алмазном оборудовании импортного производства. Мы гарантируем качество и идеальное состояние ножей после выполнения всех работ. Заточка европейских ножей, включая немецкие, обычно выполняется под углом 20-25°. Это правило действует для универсальных ножей и предназначенных для более тонкой работы. В зависимости от формы и толщины режущей кромки, а также от назначения ножа, угол заточки может меняться. Например, заточка охотничьих ножей выполняется с углом 30-40°. Что касается специфических изделий (например, старых армейских ножей), то и здесь есть свои нюансы, которые также учитываются при профессиональной заточке.